لاک ڈاؤن، رمضان اور روایتی پکوان: لچھے دار پھینی جو آسانی سے گھر میں تیار ہوسکے

محمد عرفان 18 سال سے حلوائی کے طور پر کام کر رہے ہیں اور وہ کھجلہ اور پھینی بنانے میں مہارت رکھتے ہیں۔ وہ بتاتے ہیں کہ مٹھائی کی دکانوں پر ملنے والی پھینی صرف میدے، گھی، نمک اور پانی کے ساتھ گھروں میں آسانی سے تیار ہوسکتی ہے۔

from BBC News اردو - پاکستان https://ift.tt/3fMhUSU